Dulceata de Rubarba si Capsuni
Se spala betele de rubarba, se taie in bucati de 1,5 cm lungime, se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar si apoi se lasa deoparte. Se iau capsunile, se spala, se curata de codite, se taie in jumatati sau in patru, depinde de marimea lor