Cel mai dorit dintre bunatatile sufletului pentru dimineata! Pe bune acum, chiar cred ca a fost vrajit! M-am gandit intr-o dimineata sa mananc un sandwich repede si sa ma apuc de treaba. Ma gandeam sa fac unul simplu, cu sunca, cascaval si ketchup. Am dat peste lipie, peste ciuperci si s-a ingrosat gluma! Am facut pana la urma unul mai mult decat simplu si foarte delicios. Habar n-am cum s-a nimerit (de fapt stiu: orice imi fac de mancare, daca tin la tineretea mea, musai sa fac pentru toata lumea!) si a trebuit sa fac cate unul si familiei. Surorii mele sigur ii placea, ei ii plac chestiile la grill, dar chiar sa le placa atat de mult tatalui meu si mamei mele incat sa imi ceara sa le mai fac? Acum, stiti cum sunt parintii: daca este ceva gatit de mancat bine, daca nu, doar` n-o sa puna copilul sa le faca de mancare, nu? Daca li pofta, aia e, trece! Daca este ceva bun, sa manance copiii si daca mai ramane bine, daca nu, e buna si painea cu lapte. Ii mai intreb daca vor sa le pregatesc pachet pentru serivicu si, universul mi-e martor cat de mult ador sa pregatesc pachete, in 99% dintre situatii spun ca nu este nevoie. Dar acel 1% in care au fost de acord sa le pregatesc ceva au insemnat sute de kg de lipii si ciuperci cumparate in fiecare zi, de 5 ori pe saptamana, de 4 ori pe luna, de 12 ori pe an etc. Iese un numar cam mare si cred ca am gresit undeva calculul, dar nu ma mai intorc! Ce am zis, ramane zis! Ei, obisnuiti cu sandwich-ul clasic, mai ca au dat pe spate cand au gustat ce le-am facut. Si da, pare ceva banal, dar chiar a placut exagerat de mult tuturor. Te bucuri cand le place, nu? Dar cand te pun sa le faci continuu, parca te poti lipsi de bucuria de dinainte haha:)). Ii vezi cum vin acasa cu lipiile cumparate si Nuu, nu trebuie sa mai faci nimic cu ele acum, le lasam sa fie in frigider ca poate FACEM (adica sa fac eu) ceva vreodata. sau te intreaba Oare cum ai facut sandwich-ul ala de ieri, ca mi-as face si eu, crezi ca imi iese? . In traducere libera pentru cele doua replici se poate spune clar ca trebuie sa ma apuc de gatit si sa fac fiecaruia cel putin 3! Si mi drag sa fac, mai ales cand ii vad asa fericiti, dar parca as mai schimba meniul sau chiar atat de bun sa fie incat este exclusa orice noua abordare ?Ungem lipia cu branza topita. Punem pe o jumatate sunca taiata fasii, cascavalul, ciupercile taiate felii si ketchup-ul.

Impachetam in doua lipia, o ungem cu ulei de masline, punem semintele si asezam lipia intr-o tigaie grill. Dupa ce s-a rumenit usor pe o parte, o intoarcem pe cealalta, tot asa, unsa cu ulei de masline si presarata cu seminte. Si cam aceasta este istoria repetitiva adusa de inegalabilul, sandwich in lipie. Daca te crezi destul de tare sa il faci, musai sa fii destul de tare sa il repeti la infinit, pentru ca va crea dependeta! Sa nu zici ca nu ti-am spus!Reteta o gasiti si pe blog: http://delightsbymeea.blogspot.com/2018/05/sandwich-in-lipie.html