Vara sunt adepta salatelor. Se prepara rapid si corespund necesarului de alimentatie din acest sezon. Bineinteles va reamintesc ca, daca are si putina proteina, salata este perfecta !Ridichile se spala si se taie sferturi sau rondele. Ridichile dau gustul usor picant salatei. Se asaza intr-un bol incapator. Caperele se scot din borcan si se taie pe jumatate. Foarte gustoase acest soi de capere mari. Nu mai este necesar sa acresti salata daca le folosesti. Salata verde se spala si se taie fasii. Ouale fierte se curata de coaja, se taie jumatati si se sareaza usor. Maslinele umplute se scot din saramura. Se amesteca ridichile usor sarate cu capere, masline si porumb. La sfarsit se adauga conserva de ton rosu si se amesteca. Este suficient uleiul de masline continut de tonul conservat. Nu mai este nevoie de alt ulei la salata. La fel este suficienta sarea prezenta in ton, masline, capere. Gustati si sarati/acriti daca mai este nevoie. Decorati salata cu jumatati de ou si capere. Pofta buna !!!!!!Foarte gustoase acest soi de capere mari. Nu mai este necesar sa acresti salata daca le folosesti. Ridichile dau gustul usor picant salatei. Este suficient uleiul de masline continut de tonul conservat. Nu mai este nevoie de alt ulei la salata. La fel este suficienta sarea prezenta in ton, masline, capere. Salata se poate prepara din timp si se pastreaza la rece. Inainte de servire se adauga salata verde pentru a-si mentine aspectul proaspat si ouale care vor fi taiate pe loc.