Pai daca stiam eu de la inceput ca vor iesi atat de bune, nu mancam eu mai multe? FACEAM am vrut sa spun, nu mancam. Ma tot gandeam cu ce garnitura ar fi bune? Cuscus, cartofi? Habar n-am, le-am mancat aproape goale. Aproape, pentru ca erau ele umplute. Gata scoase din cuptor si mancate pe loc. De ce nu ai facut si tu mai multe? Pai tocmai am facut vreo 20 de bucati si noi suntem 3. Deci, a cui e vina? A ta, pentru ca nu ai facut mai multe! Vesnic aceeasi conversatie. Poate ca urmeaza sa dau copy-paste. Nu stiu daca iese buna mancarea asa ca fac mai putina, iese totusi super delicioasa si toata lumea o mananca in 3 secunde si ramanem fara. Ba unul mananca mai mult, ba altul mananca prea mult. Te-ai prins? Oricum, nu ma invat minte. Ce e atat de greu de priceput? Iaca fac mult, pentru ca intotdeauna am facut mancarea delicioasa ha! Glumesc desigur. E clar ca exista momente in care nu iese mancarea buna. Se mai intampla! Ori nu nimeresti combinatia, ori ingredientele lasa de dorit, ori, sau. Sunt multe lucruri care pot aparea. Ce-i de facut? Faci putin si vezi cum iese. Abia apoi incepi sa faci mancare ca la carte, asa cat sa hranesti toata strada, chiar daca voi sunteti 2-3. Nu-i rusine, doar ai facut cea mai delicioasa mancare. Esti ceea ce gatesti! Sau cum era zicala?Taiem codita ciupercilor si o putem praji si manca cu paine, avem nevoie doar de palariile ciupercutelor. Separat, amestecam feliile de sunca taiate marunt cu ketchup-ul, cimbru, boia si oregano. Umplem fiecare ciupercuta cu amestecul de sunca, punem usturoi pisat si cascaval pe deasupra. Ungem tava cuptorului cu putin ulei si asezam ciupercutele. Le lasam la cuptor, la foc mic, pana cand s-au rumenit. Acum, trebuie sa fii destul de puternica incat sa le mananci cu ceva, nu direct din tava!Reteta o gasiti si pe blog: http://delightsbymeea.blogspot.com/2018/08/ciuperci-umplute.html