Reteta am gasit-o pe blogul Violetei Postolache. Este foarte simpla si cornuletele ies foarte bune si multe. Eu am facut compozitia pe jumatate fata de reteta originala. In plus am adaugat un pliculet de zahar aromatizat cu rom. Multumesc, Violeta!Intr-un castron cernem faina, apoi o amestecam bine cu praful de sare, zaharul cu rom si drojdia granule.
Punem uleiul si borsul, apoi framantam rapid un aluat faramicios.
Acoperim castronul cu o folie de plastic si dam la frigider pentru 30 de minute.
Scoatem aluatul pe masa pudrata cu faina.
Ii mai adaugam daca este nevoie, ca sa se poata intinde fara sa se rupa.
Se intinde o foaie mare din care se decupeaza cercuri cu un castron.
Fiecare cerc se taie in 8 triunghiuri (sau doar in 4, depinde cat de mici sau mari vrem cornuletele).
Umplem cu cate o bucatica de rahat si rulam.
Se pun in tava tapetata cu hirtie de copt si se coc la 180 grade pentru 30 de minute.
Se tavalesc prin zahar pudra vanilat imediat ce le-am scos din cuptor.
Pofta buna!
