Smoothie este o bautura foarte satioasa si energizanta asa ca m-am gandit sa pun la treaba smoothie maker-ul din dotare!Fructul de grapefruit este foarte bogat in vitamina C, benefica pentru regenerarea tesuturilor organismului, pentru vasele de sange, pentru piele si nu numai. Contine si alti nutrienti esentiali pentru organism, printre care vitamina A, care poate imbunatati acuitatea vizuala precum si o varietate de antioxidanti, cum este licopenul, care protejeaza pielea de efectele daunatoare ale razelor UV.
Aroma unica a acestui fruct se completeaza perfect cu alte gusturi, cum ar fi cu cel inconfundabil de banana, cu cel dulceag si fresh de ananas si chiar cu aroma speciala de iaurt.
Fructul de grapefruit este un ingredient aproape nelipsit in curele de slabire, deoarece este sarac in calorii dar bogat in vitamine. Il poti savura ca atare sau in amestec cu alte fructe delicioase. De pilda, banana cu grapefruit este o combinatie excelenta. Gustul cremos si dulce al bananei cu cel acrisor, al grapefruitului, se imbina perfect si dau gust delicios smoothie-ului. Mai mult, smoothie-ul este sanatos si foarte bun la digestie.
Curatam banana de coaja, o rupem bucati si o dam prin mini blender (smoothie maker). Turnam banana intr-un pahar, foarte incet, deoarece vreau ca straturile de banana si grapefruit sa ramana separate.
Separam pulpa de grapefruit de samburi si de cojita deoarece este amara, iar zeama separat, intr-un pahar. Dam pulpa de grapefruit prin mini blender. Cine doreste adauga si zaharul.
In paharul in care am pus deja banana, punem incet, cu lingura un strat subtire de grapefruit gros, peste banana. Restul de pulpa de grapefruit il amestecam cu sucul de grapefruit si-l turnam pe deasupra. Punem un pai in pahar si ornam cu o feliuta de lamaie.
Sanatate curata, aceasta bautura!Decojiti grapefruitul de pielita, deoarece in caz contrar, bautura va fi amara! Pentru o mai mare senzatie de racorire, puteti mixa o frunza sau doua de menta proaspata! Puteti mixa impreuna banana si grapefruitul si bautura va fi la fel de gustoasa. Eu le-am mixat separat doar pentru aspect. Daca doriti, puteti sa adaugati si o lingurita de zahar, la grapefruit.
