Checul aperitiv poate fi pregatit cu orice aveti la indemana prin frigider, tot felul de resturi de salamuri, legume pe care ar fi pacat sa le aruncati.
Amesteci faina cu praful de copt. Folosind un mixer, bati ouale cu sare pana devin pufoase. Adaugi smantana si mixezi. Incorporezi faina cu praful de copt amestecand usor de jos in sus.
Adaugi condimente dupa gust. Pui apoi sunca taiata cubulete, ardeiul taiat cubulete, morcovul dat pe razatoarea mica, cascavalul dat pe razatoarea mare si de data aceasta amesteci folosind o spatula de silicon / lingura de lemn. Tapetezi cu unt o forma de chec din silicon, torni compozitia si o introduci in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade C, pentru 30 de minute sau pana cand trece testul scobitorii.
