Punem uleiul intr-o cratita mai inalta, lasam sa se incinga si adaugam ceapa taiata cuburi, morcovul cuburi, ardeiul marunt si la sfarsit, rosia, tot cuburi. Le lasam sa se inmoaie si adaugam pieptul de pui bucati mici. Dupa 5 minute adaugam orezul spalat si scurs bine de apa. Calim putin si adaugam delikat ul si cele 3 cani de apa. Punem capacul si lasam la foc mic vreo 30 minute. Daca vasul e antiaderent (e de preferat) nu amestecam, dar urmarim sa nu scada apa si sa se arda. Dupa cele 30 minute e gata (depinde de aragaz). Bobul de orez sa fie fiert. Se serveste alaturi de salata sau muraturi.
Pofta buna !Puteti pune piper, verdeata dupa gust.
