Dupa cum stiti sau aflati acum, :D, pastele sunt preferatele mele. Dupa o revizie prin frigider si camara, am descoperit suficiente ingrediente pentru o tigaie cu paste, legume, mezeluri si branza.
Broccoli se spala si se taie doar floretele/ buchetelele. Ceapa, ardeiul si rosiile se curata si se toaca grosier.
Apoi se pun la gatit, intr-o tigaie mai inalta, sau o semi-oala impreuna cu buchetelele de broccoli, ciupercile scurse de lichidul din borcan, pastele, adaugandu-se uleiul de masline si apa cat sa acopere pastele, apoi se lasa la fiert, atentie, cca. 15 minute, dupa ce au inceput sa clocoteasca. Se asezoneaza de oregano, sare, piper, se adauga branza maruntita si se lasa la fiert la foc mic, cca. 5 minute. Spor si pofta buna!
