Faina si praful de copt se amesteca impreuna, plus mirodeniile. Intr-o cratita se topeste zaharul cu mierea si faina pana se omgenizeaza. Dupa ce s-a racit turnati peste faina. Amestecati oul si lamaie. Framantati pe planseta (eu am pus la robot) cu faina si intindeti o foaie de 1cm grosime (neaparat 1cm altfel se usuca dupa copt si e prea tare). Se taie cu diferite forme. La noi au fost chair acei ginger bread men, ca de gura lui fii-meu cel mic le-am facut de fapt. Se coace la 180C 10-12 minute, eu le-am copt 15 minute, pt ca e electric cuptorul.
Faina si praful de copt se amesteca impreuna, plus mirodeniile. Intr-o cratita se topeste zaharul cu mierea si faina pana se omgenizeaza. Dupa ce s-a racit turnati peste faina. Amestecati oul si lamaie. Framantati pe planseta (eu am pus la robot) cu faina si intindeti o foaie de 1cm grosime (neaparat 1cm altfel se usuca dupa copt si e prea tare). Se taie cu diferite forme. La noi au fost chair acei ginger bread men, ca de gura lui fii-meu cel mic le-am facut de fapt. Se coace la 180C 10-12 minute, eu le-am copt 15 minute, pt ca e electric cuptorul.
Turta Dulce (Ginger Bread)
Detalii Turta Dulce (Ginger Bread)
Ingrediente:
350gr faina 1 lgta de praf de copt 1 lgta pudra de ghimbir- eu am pus mai putin, jumate, pt ca mi s-a parut prea aromata 1 lgta cuisoare pisate si scortisoara - am pus 1 intreaga dar mi s-a parut prea picanta, data viitoare o sa reduc la jumate 100gr miere 50 gr unt 1 ou 1 lingura zeama de lamaie 50 gr alune sau nuci macinate In reteta nu scrie, dar din lichidele scrise nu am putut framanta aluatul, asa ca am adaugat frisca/smantana lichida atata cat sa se lege, Daca nu as fii avut frisca lichida, as fii pus un pic de lapte
Etichete:
oua, lapte, unt, faina, smantana, lamaie, miere, nuca, retete de craciun si revelion, retete vegetariene, retete pentru copii, turta dulce
