Pulpele de curcan umplute la cuptor sunt o mancare delicioasa, la care nu aveti multe de pregatit, isi vad de treaba lor in cuptor :).
Amestecati prunele cu pesmetul si oul batut usor cu telul si umpleti pulpele de curcan. Puneti pulpele umplute intr-un vas, condimentati cu cimbru uscat din belsug, adaugati supa de curcan, Vegeta si hribii uscati si puneti la copt la 180 grade timp de 1 1/2 ora. Dupa ce este gata lasati sa se raceasca circa 20 de minute si scoateti pe un platou pe care il puteti taia felii. Se serveste impreuna cu sosul in care s-a copt .
Pulpele de curcan umplute se servesc cu garnitura preferata.
