Supa crema de broccoli este o reteta de supa crema extem de simplu de facut. Daca alegeti sa serviti supa crema fara smantana aveti si o supa delicioasa de post.
Se fierbe broccoli in apa cu sare aproximativ 15 minute, pana este moale. Separat se fierb doi cartofi taiati cubulete si o ceapa taiata in 4. Cand toate sunt fierte se dau la blender adaugand cate putin din apa in care au fiert. Dupa ce supa este de consistenta dorita o potrivim de sare si adaugam putin ulei. Cele doua functii ale aparatului Philips Multicooker care ma atrag cel mai tare sunt: -tehnologia cu incalzire 3D datorita careia caldura actioneaza uniform si nu e nevoie sa amesteci.-cronometrul pentru presetare de pana la 24 de ore datorita caruia esti libera sa petreci timp cu cei dragi, in timp ce Multicooker gateste pentru tine.
Servim supa-crema de broccoli calda si adaugam o lingura de smantana deasupra.
