Blat:Se amesteca bine intr-un castron zaharul,ouale,mierea si untul/margarina,pana obtinem un amestec spumos.
Se adauga faina,cate putin si cate putin lapte in care s-a dizolvat bicarbonatul,amestecand mereu.
Obtinem un aluat moale,ca o smantana groasa.
Aluatul se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Se da la cuptor la 170 grade primele 15 minute,apoi se coboara temperatura cuptorului la 150 grade si se lasa inca 10 minute.
Dupa ce s-a racit il taiem cubulete,la marimea dorita.
Glazura:Punem la foc mic pentru a se topi zaharul,cacaoa,laptele amestecat cu esenta si untul/margarina.
Se amesteca bine,pana la omogenizare.
Decor:Luam cate un cub si-l dam prin glazura apoi il tavalim generos prin nuca sau cocos.
