1.
Paine este inmuiata in apa si se formeaza niste rotunduri.2.
Se pune carnea intr-un castron si adaugam peste aceasta 3 oua, mararul tocat marunt, ceapa si usturoiul tocat marunt, delicat, sare, piper si painea inmuiata.4.
Se amesteca foarte bine si din carne se formeaza chiftelutele.
Pentru a le da mai usor forma, se va uda mana cu apa.5.
Se prajesc in ulei incins.
