Detalii TARTINE CU ICRE NEGRE
Se inlatura coaja de la toate feliile de paine, se taie in diferite forme si marimi : patrat,dreptunghi,cerculete (cu un pahar) si se prajesc putin in cuptor,la grill sau la prajitorul de paine.
Eu le-am asezat intr-o tava si le-am introdus la grill,le-am tinut pe ambele parti,cu grija sa nu se arda.
Dupa ce s-au racit,se ung cu unt si se presara deasupra icre negre.
La fel puteti proceda si cu icrele de crap,stiuca sau icre rosii.
Pofta buna!