Se fierbe rasolul(in ceaun-iese si mai bine),iar cand aproape este gata(la mine a durat 2 ore),se adauga 2 crengute de leustean,foi de dafin,piperul boabe,ceapa verde,cartofii si sare daca mai este nevoie.

Se scoate pe platou si se orneaza cu verdeata tocata.

Se serveste cu hrean,usturoi si mamaliga.