Se bat ouale cu zaharul spuma, se pune untura, praful de copt miroase si faina. Aluatul astfel obtinut se da prin masina de tocat printr-o forma de piscoturi se da o foma rotunda si se coc la cuptor.

Crema: se amesteca gemul cu nuca si margarina..

Se lipesc intre ele cu ajutorul cremei, la urma se trec prin zahar pudra.