Se pune faina cu praful de copt sarea zaharul intr-un vas. Se face o gaura in mijloc si se adauga ouale cu laptele si uleiul. Se mixeaza toate acestea pana se omogenizeaza toata compozitia. Intre timp punem ciocolata la topit in baie de abur si cand se raceste cat de cat, sa nu fie fierbinte se adauga in compozitia de mai sus amestecand cu mixerul pana se incorporeaza totul Se incalzeste aparatul de donuts se unge cu ulei si cu o lingurita punem in aparat dar nu umplem formele ci doar trei sferturi sa fie ca acestea sa poata creste in momentul coacerii. Se tin 5 minute si gata.
Se pune faina cu praful de copt sarea zaharul intr-un vas. Se face o gaura in mijloc si se adauga ouale cu laptele si uleiul. Se mixeaza toate acestea pana se omogenizeaza toata compozitia. Intre timp punem ciocolata la topit in baie de abur si cand se raceste cat de cat, sa nu fie fierbinte se adauga in compozitia de mai sus amestecand cu mixerul pana se incorporeaza totul Se incalzeste aparatul de donuts se unge cu ulei si cu o lingurita punem in aparat dar nu umplem formele ci doar trei sferturi sa fie ca acestea sa poata creste in momentul coacerii. Se tin 5 minute si gata. Se pudreza cu zahar sau pur si simplu se pot glazura deasupra cu ce dorim. Pofta buna!
Donuts cu Ciocolata
Detalii Donuts cu Ciocolata
Ingrediente:
230 g faina 2 oua mari 120 ml lapte 120 g zahar o esenta rom 3 lingurite praf de copt 4 lnguri ulei, eu am fol, ulei de masline un praf de sare 120 g ciocolata (eu am folosit 100 g cioco neagra si 20 g cioco alba)
Etichete:
oua, lapte, faina, ulei, zahar, masline, ciocolata, retete vegetariene, retete pentru copii
