Se separa albusurile de galbenusuri,iar albusurile se bat spuma cu mixerul impreuna cu 7 linguri de zahar cu varf, si cu coaja de lamaie,se adauga galbenusurile se amesteca,iar dupa aceea se adauga faina pana ce devine un aluat pufos . Se toarna continututl intr-o tava si se presara visinele fara samburi iar dupa aceea se baga la cuptorul incins timp d 15 min.
Se presara zaharul farin peste prajitura j gata. Pofta buna!!
