Se fierb ficatei timp de 5 minute, intre timp se pun rosiile decojite si date pe razatoare impreuna cu bulionul si usturoiul tocat marunt la prajit in putin ulei, dupa ce fierb ficatei se pun la prajit separat, cand s-au prajit se adauga peste sosul de rosii se mai lasa sa fiarba 5 minute si se adauga patrunjelul.