Detalii Icre de casa
Se pregateste grisul cu lapte care trebuie sa aiba o consistenta mai tareDupa racire se amesteca cu icrele,mai intai cu lingura de lemn,dupa care cu mixerul,se alterneaza uleiul si zeama de lamaie,daca consistenta rezulta mai tare se poate adauga putina apa minerala sau chiar normalaSpre sfarsit se adauga zeama de lamaie,pt a definii gustul acrisorCeapa se curata,se da prin razatoarea mica se storc,se adauga peste icre,se amesteca cu lingura di lemnSe servesc,pofta buna
