Nautul se lasa la inmuiat peste noapte. Se fierbe separat.
Legumele se spala si se coc cateva minute pe gratar.
Se taie feliute sau fasii. Se pun toate intrun vas de lut, in care am pus uleiul de masline. Se adauga condimentele si verdeata taiata marunt,usturoul.
Se adauga ouale batute Se rade cascavalul deasupra. Se orneaza cu o jumatate de ardei capia.
Se baga la cuptor pentru 20 de minute. Se poate servi atat cald cat si rece.
