Piure de Cartofi cu Ceapa Calita si Verdeturi
Detalii Piure de Cartofi cu Ceapa Calita si Verdeturi
Ingrediente:
-400 g cartofi -3 linguri smantana -1 lingura unt -1 lingura ulei -1 ceasca de cafea cu lapte -1 ceapa mare -1 legatura patrunjel -sare -piper -cateva masline negre, fara samburi, feliate (optional)
Curatati cartofii de coaja, spalati-i, taiati-i in cubulete si puneti-i la fiert in apa clocotita cu sare. Intre timp, caliti in putin ulei, ceapa tocata marunt. Cartofii facuti, scurgeti-i si pasati-i bine. Adaugati untul, laptele cald, smantana si omogenizati foarte bine. Amestecati in piure ceapa calita, verdeata, tocata marunt si omogenizati. Daca adaugati si cateva masline negre, feliate, veti obtine un gust rafinat si un aspect placut al piureului.
Curatati cartofii de coaja, spalati-i, taiati-i in cubulete si puneti-i la fiert in apa clocotita cu sare. Intre timp, caliti in putin ulei, ceapa tocata marunt. Cartofii facuti, scurgeti-i si pasati-i bine. Adaugati untul, laptele cald, smantana si omogenizati foarte bine. Amestecati in piure ceapa calita, verdeata, tocata marunt si omogenizati. Daca adaugati si cateva masline negre, feliate, veti obtine un gust rafinat si un aspect placut al piureului.
Curatati cartofii de coaja, spalati-i, taiati-i in cubulete si puneti-i la fiert in apa clocotita cu sare. Intre timp, caliti in putin ulei, ceapa tocata marunt. Cartofii facuti, scurgeti-i si pasati-i bine. Adaugati untul, laptele cald, smantana si omogenizati foarte bine. Amestecati in piure ceapa calita, verdeata, tocata marunt si omogenizati. Daca adaugati si cateva masline negre, feliate, veti obtine un gust rafinat si un aspect placut al piureului.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Aperitive
Sezon
Dieta
Kamis
Tehnici
Jamie oliver
Cook and smile
Muraturi
Alimente
Scoala de bucatarit
Fel principal
Bucuria de împărți ceva bun
Paste/pizza
Condimente
Sufleuri
Sosuri
Peste
Bucataras foodpr
Robert rainford
Desert
Jakob hausmann
Stop risipei alimentare
Specialitati
Clean Eating with a Dirty Mind
Carne
Bucatari celebri
2 portii = 20 lei
Internationale
Ciorbe/supe
Concurs
Toate din RETETE
Categorii
Etichete
friptura de porc la cuptor cu vin si busuioc
friptura de porc la tava
friptura de porc la tigaie cu rozmarin si lamaie
friptura de porc la tigaie si garnitura de napi pr
friptura de porc si garnitura de cartofi noi
friptura de porc usturoiata
friptura de prepelita
friptura de pui
friptura de pui aromata
friptura de pui cu cartofi