* Se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca foarte bine# Se formeaza 3 chiftele # Se prajesc intr-o tigaie teflonata cu foarte putin ulei sau intr-o tigaie traditionala cu mai mult ulei, pentru a nu se lipi de fundul tigaii * Intre timp se prajesc aproximativ 300 g cartofi taiati subtiri, ca si cartofii frantuzesti, pana devin aurii, intr-o friteuza sau intr-o tigaie* Se scurg bine de ulei Asamblarea hamburgerului: * Pentru ca chifla sa fie crocanta, va voi deslusi un mic mare secret: folositi prajitorul de paine cu acel stativ pentru a le rumeni usor, pe o parte si alta; daca nu aveti prajitor, puteti pune chiflele pentru cateva minute in cuptor pentru acelasi rezultatChifla se taie in doua, se pune o branza topita, deasupra chifteaua, rosiile felii, cartofii prajiti, maioneza si in final, ketchupul.
Pofta buna!
