Ceapa se taie ft fina,se soteaza cu usturoiul si 2 linguri de ulei de masline,se adauga seppiile,se acopera cu un capac,se scad cam 8 minute la foc iute;candau scazut se adauga vinul alb,se coc pana acesta evaporaa;Se adauga cartoful taiaat cuburi mici,dupa putin timp se adauga si rosiile in bulion,se continua coacerea iar spre sfarsit se adauga mazarea;Se presara patrunjel tocat fin,se sareaza si pipereaza,dupa care se poate servii asa cum se prezinta sau cu paste de orice fel;Pofta buna!