Se coace blatul la foc potrivit ptr 45 min, se taie in doua.
Dupa racire se insiropeaza apoi se insiropeaza si se pune crema la mijloc. Deasupra se pune glazura si se pune la frigider pentru o ora.
Se poate face si in doua tavi rotunde dar nu se mai taie ptr ca folosim 2 tavi de marimi diferite si iasa un tort perfect.
