Curati merele si le razi (mare). Adaugi zaharul, cacaoa si uleiul, amesteci bine si le lasi la rece de la 30 de minute la o ora. Pui apoi praful de copt stins in bors, zaharul vanilat, scortisoara, grisul si faina.

Toarna compozitia intr-o tava unsa cu ulei. Lasa prajitura in cuptor in jur de 35 minute. Taie prajitura dupa ce s-a racit putin. Serveste cu nuca de cocos presarata deasupra.