Se fierb macaroanele circa 8 min in apa cu sare, se scurg si se trec printr-un jet de apa rece.

Se da branza pe razatoarea mare.

Se ia o cratita, se pune putin ulei si se incinge. Se pun macaroanele, se amestece bine, apoi se pune branza. Se mai amesteca usor si se potriveste de sare si piper.

Pofta buna!