Se fierb cartofii curatati, se lasa la racit si se taie cubulete. Ouale fierte rad pe razatoarea mare si se pun peste cartofi. Castravetii si gogosarii murati se taie marunt si se pun peste cartofi si oua. Se adauga maioneza din 2 oua, apoi se pune sare si piper dupa gust. Se amesteca cu grija, pentru a nu se sfarama.
Se decoreaza dupa imaginatie.
