Se curata pulpele si aripioarele (se pot face sau numai pulpe, sau numai aripioare, sau chiar un pui intreg, dupa dorinta), se spala si se lasa la uscat. Se condimenteaza bine si se aseaza intr-o tava in care am pus sare cam de un deget.
Se introduc la cuptor pentru cca o ora, si nu se intorc.
Pofta buna!
