Se taie ceapa si ardeiul marunt,sunculita fasii, iar cascavalul se da pe razatoare.

Intr-o farfurie adanca se bat ouale inpreuna cu iaurtul si condimentele.

Se pune ceapa la calit, cand este aproape gata se pune si ardeiul, apoi treptat sunca si la sfarsit ouale batute.

Se pune pe farfurie si se presara peste cascaval si ketchup.