ceapa taiata marunt impreuna cu morcovul dat prin razatoarea mica si usturoiul taiat marunt se caleste usor 3 minute dupa care se adauga rosiile decojite taiate cubulete impreuna cu tot sucul din cutie. Separat se fierb cubuletele de soia cu sare si piper.

Dupa ce sosul de rosii a dat o data in clocot se adauga castravetii murati taiati feliute impreuna cu soia si o parte din apa in care aceasta a fiert.

Se mai lasa pe foc mic inca 15 minuteLa sfarsit se adauga marar din belsug