proces tehnologic;se spala si se rupe salata cu mina caracatita se fierbe in apa vin sare piper boabe si foi de dafin;creveti se da si ei intrun clocot,curatam avocado de coaja si il taiem de jumatate pe lungime dupa care il feliem din uleiul de masline, sare,zeama de la lamiie si mandarina facem un dresing cu care vom dresa salata si fructele de mare si avocado dupa care le vom aseza in etaje in farfurie turnind dresingul cu lingura peste toate si vom aseza salvie pe marginea salatei impreuna cu citiva creveti . pofta buna.