Amestecam faina cu praful de copt,parmezanul,sare si piper;Separat amestecam ingredientele lichide:oul,laptele,untul topit,Separat taiem cubulete crenvustii,si cascavalul;Amestecam compozitia lichida cu faina,amestecam usor nu mai mult de 3-4 ture,adaugam crenvustii si cascavalul;Luam formele de muffins le ungem cu unt sau ulei,presaram pesmet,in modul acesta nu se lipesc de forme,umplem formele 3/4;Deasupra putem orna cu pinoli faramati sau in cazul meu cu fistic faramitat,introducem in cuptorul cald 180 C timp de 25 minute;OBS: nu deschidem cuptorul pana la sfarsitul coacerii;Ingredientele se amesteca cat mai putin posibil;