Gnocchi ii fierbem 3-4 minute pana ce vin sus,ii luam cu un spumar ii amestecam cu ulei de masline,si ii dam deoparte;Intre timp topim untul,adaugamcascavalul ras,branza dulce,topim totul la foc dulce,adaugam smantana si oprim focul;Amestecam compozitia cu gnocchi pusi deoparte,ii asezam intr-o tava unsa si tapetata cu pesmet,deasupra presaram parmezanul si introducem totul la cuptorul cald 200 C timp de 20 minute; Servim cald cu parmezan si piper ras ;Pofta buna!!