Vinetele le-am copt,le-am decojit si le-am lasat la scurs.
Am pregatit maioneza,la urma am pus usturoi frecat ca la maioneza,am batut bine...
Am tocat vinetele cu cutitul,am pus intr-un bol, am tocat ceapa si putin usturoi,sare, piper,am amestecat cu maioneza.
Sunt la fel de bune fara maioneza,ornati dupa plac...mie i-mi place sa le servesc cu rosii.
Pofta buna!
