Se incinge uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa.
Se adauga patrunjelul si morcovul si se caleste 2-3 minute.
Se adauga parful de curry si se caleste 1 minut.
Se adauga apoi rosiile, pasta de tomate si pieptul de curcan, se acopera cratita si se lasa sa fiarba 40-45 minute, pana cand patrunjelul si morcovul s-a inmuiat.
Dupa ce patrunjelul si morcovul au fiert, se ia cratita de pe foc si se asezoneaza dupa gust.
Se adauga iaurtul si se amesteca uosr apoi se serveste cu orez.http://lauradfood2.blogspot.com/
