Smantana se amesteca cu zaharulSe pune pe flacara amestecand in permanenta cu un tel, pana se infierbanta.
Se adauga o fiola de esenta de vanilie.
Atentie !!! Nu trebuie sa fiarba !!!Gelatina se inmoaie intr-o cana cu apa calda.
Se amesteca compozitia de smantana cu gelatina, se toarna in forme, si se da la rece pentru o ora. Daca puneti compozitia intr-o singura forma, timpul pentru coagulare este mai mare. Se poate pune si in forme mai micute !Se scoate din forma si se orneaza cu fructe si toping.
Pofta buna !!!
