Salata mozaicata

Salata verde se spala, se scurge bine si apoi se taie fideluta, la fel ca si varza.celelalte legume se curata, se spala, se scurg bine de apa si se taie marunt. Morcovul, telina si gulia se dau pe razatoarea cu gauri mari, la fel si oul fiert.

Mararul si patrunjelul se toaca marunt si se pun intr-un vas in care am pus si celelalte legume taiate.

Asezonam si amestecam bine apoi, toate legumele. Le lasam asa vreo 10-15 minute dupa care se poate servi salata.

Pofta mare !