Prazul il taiem feliute doar partea alba, ardeiul taiat fasii,dovleceii ii taiem rondele;Calim totul la foc domol,pt a nu arde prazul,iar la sfarsit adaugam rosiile taiate felii,sotam totul condimentam cu sare si piper;Intindem foaia intr-o tava tapetata cu hartie,intepam foaia din loc in loc cu furculita,turnam compozitia in acare am batut 2-3 oua,decoram cu patrunjel si asezam felii de mozzarella sau cvascaval;Introducem in cuptorul cald 200 C timp de 20 minute,Pofta buna!