Legumele spalate si taiate dupa preferinta fiecaruia, le punem in steamer la fiert, pentru 40 .
Punem intr-o tigaie uleiul de palmier,la incins si prajim clestii pe ambele parti, asa congelati (nu necesita decongelare). Se servesc alaturi de legume pe care le saram, piperam si le stropim cu uleiul de struguri si garnisim cu felii de lamie.
