- se pun ravioli la fiert - intre timp, se topeste untul, peste care se adauga treptat smantana, mozzarela si cascavalul . Se lasa pe foc pana se topesc toate si se obtine un sos - se scot ravioli fierte pe o farfurie si se acopera cu sosul (care trebuie neaparat sa fie cald) peste care se presara din abundenta parmezan - mai trebuie sa va uram pofta buna?