1.
Se taie ciolanul bucati mici si se caleste putin in ulei.2.
Se adauga varza murata si se caleste si ea timp de 10-15 miute amestecand mereu.3.
Se completeaza cu apa calda pentru a putea fierbe, se da focul mic si se lasa timp de 1 ora pana se inmoaie varza.4.
Se potriveste cu piper si boia si cimbru si se mai lasa 10-15 minute.5.
Se serveste cu mamaliguta calda, ceapa si ciusca. Pofta buna!
