Se sparg 2 oua si se bat intr-un castron.

Se toarna faina intr-o farfurie.

Se taie 2 dovlecei in felii egale.

Se tavalesc dovleceii o data in oua si o data in faina apoi pun pe o alta farfurie.

Cand ai terminat se pun in tigaie si se prajesc.peste ei se pune praf de usturoi si patrunjel.