Se topeste untul si se amesteca cu ouale si faina(se face coca). Din coca obtinuta se fac mingiute care se umplu cu branza data pe razatoare. Se unge tava cu ulei si se aseaza. Pentru a prinde o culoare aurie le puteti unge cu galbenus de ou.
Eu mai cateodata mai pun si verdeturi in branza.
