Foitaj cu Visine si Migdale
Detalii Foitaj cu Visine si Migdale
Ingrediente:
-800 - 1000 g aluat foitaj congelat -50 g zahar sau mai mult, dupa gust -1 compot de visine fara samburi 720 ml -10 g amidon -100 g fulgi de migdale sau alune de padure -zahar pudra sau glazura din ciocolata
Decongelati aluatul. Puneti visinele la scurs. Dizolvati amidonul in cateva linguri din compotul de visine, apoi adaugati-l in circa 120 ml zeama de compot ce fierbe impreuna cu zaharul. Lasati sa dea cateva clocote, amestecand continuu, pana se ingroasa bine. Luati de pe foc, inglobati visinele scurse, taiate bucati si lasati la racit. Preincalziti cuptorul la 200 grade. Taiati aluatul in bucati potrivite de forma dreptunghiulara si repartizati din crema cu visine pe fiecare foaie de aluat, de-a lungul laturii mai mari. Rulati pe lungimea foilor, inchideti bine capetele si asezati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Ungeti-le cu putina apa si presarati-le cu fulgi de migdale sau alune zdrobite. Dati la cuptorul incins, timp de 25 min sau pana ce foitajul este copt si frumos rumenit. Lasati sa se racesca pe un gratar. Serviti-le pudrate cu zahar praf sau ornate cu ciocolata topita.
Decongelati aluatul. Puneti visinele la scurs. Dizolvati amidonul in cateva linguri din compotul de visine, apoi adaugati-l in circa 120 ml zeama de compot ce fierbe impreuna cu zaharul. Lasati sa dea cateva clocote, amestecand continuu, pana se ingroasa bine. Luati de pe foc, inglobati visinele scurse, taiate bucati si lasati la racit. Preincalziti cuptorul la 200 grade. Taiati aluatul in bucati potrivite de forma dreptunghiulara si repartizati din crema cu visine pe fiecare foaie de aluat, de-a lungul laturii mai mari. Rulati pe lungimea foilor, inchideti bine capetele si asezati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Ungeti-le cu putina apa si presarati-le cu fulgi de migdale sau alune zdrobite. Dati la cuptorul incins, timp de 25 min sau pana ce foitajul este copt si frumos rumenit. Lasati sa se racesca pe un gratar. Serviti-le pudrate cu zahar praf sau ornate cu ciocolata topita.
Decongelati aluatul. Puneti visinele la scurs. Dizolvati amidonul in cateva linguri din compotul de visine, apoi adaugati-l in circa 120 ml zeama de compot ce fierbe impreuna cu zaharul. Lasati sa dea cateva clocote, amestecand continuu, pana se ingroasa bine. Luati de pe foc, inglobati visinele scurse, taiate bucati si lasati la racit. Preincalziti cuptorul la 200 grade. Taiati aluatul in bucati potrivite de forma dreptunghiulara si repartizati din crema cu visine pe fiecare foaie de aluat, de-a lungul laturii mai mari. Rulati pe lungimea foilor, inchideti bine capetele si asezati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Ungeti-le cu putina apa si presarati-le cu fulgi de migdale sau alune zdrobite. Dati la cuptorul incins, timp de 25 min sau pana ce foitajul este copt si frumos rumenit. Lasati sa se racesca pe un gratar. Serviti-le pudrate cu zahar praf sau ornate cu ciocolata topita.
Poate iti place reteta
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Bucatarasi celebri
Conserve
Serious Eats
Alimente
Condimente
Scoala de gatit bucataras
Sandvisuri
Dieta
Reteta de vedeta
Vegan
Jakob hausmann
Chef in oras
Clean Eating with a Dirty Mind
Bucataras in oras
Restaurante
Cook and smile
Aluaturi si foietaje
Stop risipei alimentare
Tipsuri
Fel principal
Bucuria de împărți ceva bun
Tehnici
Traduse
Ciorbe/supe
Sosuri
Bauturi
Sezon
Bucataras hai hui
Bucatari celebri
Sufleuri
Toate din RETETE