Se amesteca ouale cu zaharul si coaja de lamaie rasa pina devine cremos apoi se adauga alternativ faina,untul topit,laptele si esentele.
Dati deoparte 3-4 linguri de compozitie in care o sa adaugati ciocolata topita sau cacao,in restul copozitiei adaugati nuca de cocos si puneti-o in forma care va place,eu folosesc rotunda cu gaura(cererea celor mici) in mijloc,apoi turnati restul compozitiei cu ciocolata si dati la cuptorul preincalzit 3-4 min inainte,la 180 cca. 25. Pofta buna!!
