Reteta e pt 4_6 persoaneSe curata cartofii,morcovul, prazul Se spala bineCiuperca se sterge bine cu un prosop curat umedSe taie cartofii rondele Se taie morcovii in fasii lungi si subtiriSe taie prazul in rondele foarte subtiriSe taie ciuperca in patratele miciSe incinge uleiul intr o tigaie de teflonSe adauga prazul,se lasa 5 min,se adauga morcovul,se lasa 5 min,se adauga ciuperca,se lasa 5 min se adauga cartofii,se lasa 5 min Se adauga un pahar de 100 ml si se lasa sa fiarba pana scade apa bine,dar nu ca se arda legumeleSe trage de pe foc,se adauga vegeta,smantana si oulSe amesteca bineSe intinde foietajul(se poate face si cu foi de placinta)Se rastoarna compozitia de legumeDeasupra se rade cascavalul Se da la foc mediu(th6 sau 200 c),25 min Se poate manca calda insotita de o salata verde sau rece ca aperitivPofta buna!