Aceste tarte in miniatur sunt foarte apreciate, se g sesc in toate cafenelele si supermarketurile.
De multe ori prefer s le g tesc acas, sunt simple si rapide.1)Intr-un bol se amestec zah rul cu f ina si praful de copt.
Adaug ou le, coaja si sucul de portocal .2)Unge cu unt si tapeteaz cu zah r formele de aluminiu sau speciale.3)Toarn compozitia, s fie cam treisfert in fiecare form ( in cuptor vor creste).4)D la cuptor la 200 C, cca. 25 min.
Se servesc cu mult scortisoar, se pot l sa in forme sau scoate.
Dulciurile tip Queijadas sau Pastel de natas se servesc cu mult scortisoar .
Scortisoara taie din dulceata pr jituri, sa demonstrat c o lingurit de scortisoara pudr luat zilnic, reduce zah rul din sange.
Poft bun !
