Taiteii de orez se pregatesc conform instructiunilor de pe ambalaj. Cei folositi de mine i-am oparit in apa 2 minute. Apoi i-am spalat cu apa rece, i-am scurs de apa si i-am turnat intr-un bol. Dovleceii i-am taiat cubulete si i-am calit intr-o tigaie fara ulei. Cand s-au rumenit bine am adaugat ciupercile scurse de apa si cei doi catei de usturoi zdobiti. Am mai lasat pe foc tigaia inca 2-3 minute. Compozitia am turnat-o peste taitei, am adaugat rosia si ardeiul taiate cubulete, tonul si condimentele. Am amestecat cu putin ulei de masline.
Voila!
